Los proyectos de AIISE se centran en cooperar con personas, instituciones y las relaciones que se establecen entre ambos. Dando especial importancia a sectores de la población desfavorecidos y en riesgo de exclusión, por una población igualitaria en derechos y oportunidades.
Infancia y adolescencia: Proyectos dirigidos a mejorar la relación entre iguales y con las instituciones educativas a las que pertenecen. Dando voz a un sector de la población, que en ocasiones no tiene posibilidad de participar en la sociedad de la que pretendemos que sean parte.
Entornos laborales: Colaboramos con empresas privadas y públicas diseñando programas que reporten beneficios sociales y productivos para las instituciones y su relación con el entorno en el que operan.
Adultos y mayores: Defendemos una integración generacional para un desarrollo saludable e inclusivo. Tecnología y TIC suponen grandes beneficios en la sociedad pero pueden suponer un brecha que genere una evolución disgregada.